Altevita BIO Rímska rasca mletá, 80g

BIO Rímska rasca (Cuminum cyminum) je nádherne aromatické jednodruhové korenie, ktoré je pestované s maximálnym ohľadom na prírodu – bez použitia syntetických pesticídov, herbicídov či umelých hnojív. Mletá do jemného prášku, je pripravená na okamžité použitie, aby dodala vašim jedlám nezameniteľnú chuť a arómu. 

Rímska rasca nie je len ďalšie korenie na vašej poličke. Je to korenie, ktoré si váš jedálniček zamiluje – výrazné, intenzívne a plné hĺbky. Svojou jedinečnou chuťou dokáže spraviť z obyčajného jedla výnimočný zážitok. 

Rímska rasca je súčasťou väčšiny karí a iných pikantných zmesí. Používa sa k duseným aj grilovaným mäsám (jahňaciemu, kuraciemu) k zelenine, strukovinám a ryži. Je vynikajúca do pikantných omáčok, slaných snackov, ku koreneným syrom a do rôznych druhov čalamád.

Zdravotné benefity na každom tanieri

Rímska rasca nie je len o chuti. Už po tisícročia je známa svojimi zdravotnými účinkami:

• Podpora trávenia: Stimuluje tráviaci systém a pomáha predchádzať nadúvaniu.
• Bohatý zdroj antioxidantov: Pomáha bojovať proti voľným radikálom a podporuje zdravie vášho tela.
• Protizápalové vlastnosti: Prispieva k zníženiu zápalov v tele.
• Zdroj železa: Skvelá voľba pre tých, ktorí potrebujú zvýšiť príjem tohto dôležitého minerálu.

Hľadáte spôsob, ako ozvláštniť svoje recepty? BIO Rímska rasca sa hodí takmer všade:

• Vyskúšajte ju v domácom kari – jej chuť sa dokonale spojí s kokosovým mliekom a kurkumou.
• Pridajte ju do mexických jedál, ako sú tacos, burritos, alebo chilli con carne.
• Dochucujte ňou grilované mäso, ryby, alebo aj pečenú zeleninu.
• Zahrajte sa na blízkovýchodného šéfkuchára a použite ju pri príprave hummusu alebo falafelu.

Zloženie: jednodruhové korenie Rímska rasca mletá (Cuminum cyminum)

Krajina pôvodu: India

Obsah: 80g
Skladujte v suchu a chlade.